Mallorca. Gastronomía y cocina

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PVP. 10,00€

Mallorca. Gastronomía y cocina

FICHA TÉCNICA

La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.

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