Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el Golfo de Cádiz

Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el Golfo de Cádiz

Formato papel

[Sin existencias. Plazo de entrega breve]

PVP. 9,00€

Cultura, mercados y gestión de la pesca artesanal en el Golfo de Cádiz

FICHA TÉCNICA

  • Editorial: Universidad de Huelva
  • ISBN: 978-84-16061-30-3
  • Fecha de edición:
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Rústica
  • Nº páginas: 131
  • Materias: Pesca /

INDICE: Introducción. Los criterios de compra del consumidor y su comportamiento ante el etiquetado de los productos del mar frescos. un análisis regional comparado. Un modelo de gestión para las pesquerías de boquerón y voraz basado en la dinámica de sistemas que toma en consideración las condiciones medioambientales. Impacto del ecoetiquetado en el precio de la gamba en Andalucía. Cultura de la pesca, patrimonio y turismo.

Formato papel

[Sin existencias. Plazo de entrega breve]

PVP. 9,00€