Cocinando en la mar. 150 Recetas Fáciles y Rápidas. Las recetas del Black Pedro

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Las recetas que seguridamente se van a mostrar a los navegantes, que hartos de bocadillos desesperan por encontrar una auténtica cocina de barco que tenga en cuenta las especiales circunstancias de dificultad y dureza en la navegación, son recetas que efectivamente han sido realizadas a bordo de embarcaciones menores con medios limitados. Muchas de ellas ya fueron incluida en Cruzar el Atlántico a Vela
No se trata de platos específicamente marítimos que no puedan usarse fuera de este contexto... muchos las utilizan también en casa
En favor de la sencillez máxima no se utilizan instrumentos especiales, moldes ni maquinaria eléctrica alguna.