Crecimiento y transformación del sector pesquero gallego (1880-1936)

Crecimiento y transformación del sector pesquero gallego (1880-1936)
Autor:GIRALDEZ RIVERO, Jesus
Páginas:431 págs. págs.
Fecha:1996
Precio:14,42 €

La pesca gallega a finales del ochocientos. De la mar a la mesa. Producción, precios y consumo (1880-1936). La pesca gallega 1880-1936. Del cambio técnico a la superproducción. El desarrollo del sector pesquero y sus consecuencias sobre los procesos de producción.