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Cultivo de crustáceos

Autor:	LEE, Daniel O'C.; WICKINS, John F.
Páginas:	452 págs. págs.
Fecha:	1997
Precio:	41,00 €

Introducción. Biología. Mercado. Especies adecuadas para cultivo. Alternativas de cultivo. Selección del área de cultivo. Técnicas de cultivo: especies/grupos. Tecnología de cultivo: aspectos generales. Implementación del proyecto de cultivo. Economía y rentabilidad del proyecto de cultivo. Impacto del cultivo de crustáceos. Inconvenientes técnicos, avances y prioridades en investigación. Conclusiones. Apéndices.