Acuicultura Marina Mediterránea. Producción, comercialización. Competencia internacional del sector español de la lubina y la dorada.
| Autor: | RUESGA, S.M. (dir.) |
| Páginas: | 366 págs. págs. |
| Fecha: | 2005 |
| Precio: | 58,00 € |
Características biológicas de las especies Dicentrarchus labrax (lubina) y Sparus auratus (dorada). Reproducción, alimentación, crecimiento y patologías en sistema de crianza de peces. El entorno económico de la Piscicultura de lubina y dorada. La empresa de dorada y lubina: sistema productivo y rentabilidad económica. Sistemas de información para la gestión y el control de la producción de lubina y dorada. El sistema de marketing y el microentorno de las empresas de lubina y dorada. Líneas generales del tratamiento fiscal de las empresas de acuicultura. La política europea de promoción acuícol